Pragmatisch einfach durchs Gartenjahr
Die Zucchini, eine Gemüsepflanze die bei richtiger Pflege die ganze Saison über immer und immer wieder frisches Gemüse auf den Tisch bringt. Und das ohne das man groß etwas dafür tun muss. Und das beste, Zucchini anpflanzen ist sogar ohne Probleme auf dem eigenen Balkon in einem Topf möglich. Was es dabei zu beachten gibt, […]
Das Zwiebeln anbauen wird wohl von nahe zu jedem Hobbygärtner vorgenommen. Warum? ganz klar, zumindest in meiner Küche gibt es nahe zu kein herzhaftes Gericht in welchen keine Zwiebeln vorkommen. Und so geht es wohl auch den meisten anderen Deutschen, da ist es kein wunder das die Zwiebel in nahe zu jedem Garten in verschiedenen […]
Die Möhre, ein MUSS in jedem Gemüsegarten. Egal ob für Kinder oder Erwachsene die Möhre ist einfach ein Klassiker. Als kleiner Snack zwischendurch direkt aus der Erde oder als leckeres Gemüse aus der Küche, die Möhre geht immer. In diesem Beitrag erkläre ich euch alles was es zum Möhren anpflanzen zu wissen gibt, auf was […]
Kohlrabi anbauen im eigenen Gemüsebeet erfordert nicht viel können und er ist auch in nahezu jedem Gemüsegarten zu finden. Wenn man einige dinge beachtet und die jungen Pflanzen in regelmäßigen Abständen auspflanzt kann das ganze Jahr über Butter zarter Kohlrabi geerntet werden. Ganz frisch aus dem Garten kommt ein gekaufter Kohlrabi geschmacklich nicht an den […]
Die Buschbohnen Aussaat gehört für die meisten Hobbygärtner fest zum jährlichen Programm. Kein Wunder, sie sind super leicht anzubauen und bei richtiger Pflege über einen längeren Zeitraum sehr ertragreich. Auch in der Küche lassen sich die leckeren Buschbohnen sehr vielseitig zubereiten. Auch das haltbar machen der Bohnen ist auf viele arten möglich und ermöglicht so […]
Die Petersilie ist das wohl am meist verwendete Kraut in der Deutschen Küche. Deswegen ist das Petersilie anbauen im eigenen Garten oder auf dem Balkon natürlich ein sehr naheliegender Gedanke. Die Petersilie ist im großen und ganzen auch ein pflegeleichtes und nahezu gelingsicheres Kraut welches nahe zu in jedem Garten oder Topf gelingt. Hier zeige […]
Mischkultur unterdrückt Krankheiten und Schädlinge auf natürlicher Art und Weise. So auch bei der Mischkultur Tomaten. Zum einen geht es dabei um die direkten Nachbarn im Beet und zum anderen haben Tomaten einen recht großen Pflanzabstand, wodurch viel ungenutzter Boden im Beet entsteht. Unter Berücksichtigung einer gesunden Mischkultur kann der sonst ungenutzte Platz optimal von […]
Der Knollenfenchel ist vielleicht noch nicht in jeder Küche angekommen und mancheiner mag beim Wort „Fenchel“ eventuell nur an Tee denken. Er ist jedoch ein sehr vielseitig einsetzbares Gemüse in der Küche und das wird auch von immer mehr Menschen bemerkt. AUs diesem Grund wächst auch das Ansehen vom Fenchel unter den Hobbygärtnern. Viele Gärtner […]
Nahezu jeder Gärtner möchte seine eigenen Kartoffeln im Garten anbauen. Hierzu kann man wunderbar gekeimte Kartoffeln anpflanzen. Entweder hat man Kartoffeln zum keimen bringen vorher irgendwo hin gelegt, oder man hat gekaufte Kartoffeln einfach zu lange gelagert bis sie gekeimt sind. In beiden fällen kann man die gereimten Kartoffeln bedenkenlos in die Erde legen. Worauf […]
Im August ist der Sommer im vollen Gange, aber die Zeit die uns zum Gemüseanbau bleibt bedeutend weniger. Die meisten Gärtner denken über das Thema Welches Gemüse im August Pflanzen garnicht nach. Viel eher wird in der kommenden Zeit erntereifes abgeerntet und der Gemüsegarten so allmählich für die Kalte Jahreszeit vorbereitet. Doch auch im August […]
