Salat im Gewächshaus anbauen

Oktober 22, 2022
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Salat im Gewächshaus

Inhaltsverzeichnis

Salat gehört in einfach in jeden Gemüsegarten. Dieses Gemüse versorgt einem die ganze Saison über mit immer wieder ernte frischen Salat. Der Salat stellt relativ wenig Ansprüche und ist wenn man ein paar wenige dinge beachtet nahezu gelingsicher. Doch wie sieht es aus mit Salat im Gewächshaus, ist dieses Gemüse dafür geeignet? Die Antwort, ist JA Salat im Gewächshaus anzubauen, kann sogar Vorteile mit sich bringen und die Saison um eine ganze weile verlängern.

Ab wann kann Salat ins Gewächshaus?

Salat kann ab Anfang März bereits ins Gewächshaus. Und genau das ist auch der größte Vorteil beim Anbau von Salat im Gewächshaus. Durch die höheren Temperaturen im Gewächshaus, wird die Anbauzeit für den Salat enorm verlängert. Kleine Minigewächshäuser oder Frühbeete mit durchsichtiger Abdeckung können in besonders kalten Nächten noch zusätzlich mit etwas Flies abgedeckt werden.

Wie lange braucht Salat im Gewächshaus?

Durch die höheren Temperaturen im Gewächshaus, wird das Wachstum des Salates im Gewächshaus auch positiv beeinflusst. So kann Kopfsalat bereits nach 10-12 Wochen geerntet werden. Diverse Schneittsalat Sorten können bereits 6 Wochen nach der Aussaat geerntet werden.

Hat man also Anfang März mit dem Salat im Gewächshaus begonnen, hat man bereits Mitte Mai den ersten erntefrischen Salat auf dem Teller. Manch ein Gärtner denkt zu dieser Jahreszeit gerade mal über die erste Aussaat nach 🙂

Welches Gewächshaus eignet sich für den Anbau von Salat?

Gewächshaus für Salat

Grundsätzlich, eignet sich jedes Gewächshaus für den Anbau au von Salat. Möchte man natürlich ausschließlich Salat im Gewächshaus anbauen, benötigt man kein Riesen Gewächshaus. In einem solchen fall, reicht auch eines von diesen Minigewächshäusern, wie im ersten Bild zu sehen völlig aus.

Möchte man jedoch auch noch anderes Gemüse im Gewächshaus anbauen, wird ein solches Gewächshaus natürlich schnell zu klein. Ich würde empfehlen, das Gewächshaus nicht kleiner als 2×2 Meter zu kaufen. Egal wie groß ihr das Gewächshaus kauft, ihr werdet hinterher sicherlich feststellen, das es hätte größer sein können. Wenn es der Platz und der Geldbeutel also erlauben, wählt immer das größte mögliche Modell aus, welches bei euch in den Garten passt.

TIPP:

In größeren Gewächshäusern kann man auch wunderbar Tomaten und Salat zusammen Pflanzen. So hat man den Platz im Gewächshaus gleich doppelt genutzt und kann sich auf eine reiche Ernte freuen.

Je nach dem wie windig es bei euch ist, solltet ihr auf zu leichte Foliengewächshäuser verzichten. Ich hatte z. B. über mehrere Jahre das Billigste Foliengewächshaus das ich gefunden hatte. Es hatte eine Grundfläche von 3×6 Meter. Die ganzen jähre stand es bei mir direkt am Haus im Garten ohne Probleme. Und trotz der vorherigen Warnungen von anderen Gärtnern, das ich kein Billiges Modell kaufen soll, war ich vollkommen zu frieden. Als ich mir dann jedoch einen separaten Gemüsegarten gemietet habe, welcher eine Windexponierte läge hatte, hatte sich das Thema Gewächshaus ganz schnell erledigt. Bereits eine Woche nach dem Umziehen, hat der Wind das Gewächshaus vollkommen zerlegt.

Ich kann euch also nur sagen, achtet beim Kauf vom Gewächshaus unbedingt auf eure Anforderungen und gebt ggf. doch den ein oder anderen Euro mehr aus. Mehr Informationen zum Thema Gewächshaus findet ihr auch auf Gartenstunde.de.

Kann Salat Frost vertragen?

Salat ist wie schon erwähnt, eine recht Pflegeleichte Pflanze. Auch was die Temperaturen angeht, ist der Salat äußerst tolerant. Leichte Minustemperaturen hält er problemlos, auch über mehrere Tage aus. Sind jedoch strengere Minusgrade angesagt, sollte der Salat zumindest in der Nacht mit im optimalfall doppellagigen Gartenflies abgedeckt werden.

Muss Salat vorgezogen werden?

Grundsätzlich muss Salat nicht vorgezogen werden und kann direkt ins Gewächshaus gepflanzt werden. Wenn man seinen Salat jedoch zuvor in der Wohnung vorzieht, kann man dadurch einen enormen Wachstumsvorsprung von bis zu 4 Wochen erzielen. Und ausserdem, sind die Jungen ganz kleinen Salatblätter, äußerst beliebt bei Schnecken. Bei der Vorsicht im Haus, sind die Jungpflanzen optimal vor Schädlinge geschützt und können unbeschadet heran wachsen.

Bereits ab Mitte Februar kann der Salat vorgezogen um dann im März ins Gewächshaus gepflanzt zu werden.

Wie oft sollte Salat gegossen werden?

Salat gießen

Salat benötigt keine großen Mengen an Wasser, ein austrocknen lassen der Erde ist aber trotzdem zu vermeiden. Wärend man bei Gemüsesorten wie z. B. Tomaten, so lange mit dem Giesen warten kann bis die Pflanze einem den Durst durch hängen lassende Blätter anzeigt, sollte bei Salat am besten täglich ein wenig gegossen werden um das Austrocknen der Erde zu verhindern.

Wie wird Salat gedüngt?

Salat ist äußerst genügsam und benötigt in den aller wenigsten Fällen eine Düngung. Ganz im Gegenteil, ein zu stark gedüngter Boden, kann für Fäulnis sorgen. Bei der Beetvorbereitung im Gewächshaus sollte also unbedingt auf Mist oder andere starke organische Dünger verzichtet werden.

Benötigt Salat viel Sonne?

Drei bis vier Stunden Sonne reichen Salat am tag vollkommen aus. Auch mehr Sonne ist absolut nicht schädlich für den Anbau von Salat. Was der Salat jedoch nicht so gerne mag, sind zu hohe Temperaturen. Deswegen sollte der Salat auch eher im Frühjahr und zum ende der Saison im Gewächshaus angebaut werden. Im Hochsommer würde es dem Salat schnell zu warm werden im Gewächshaus und dadurch schnell anfangen zu schießen.

Gemüseanbau